Ewa Développement

Prérequis :

L’accès à la formation n'est soumis à aucune modalité. Les participants soumettent au centre une fiche d’inscription afin de participer à une session de formation.

Objectifs :

•Améliorer les compétences des personnels en salle du service restauration.
•Permettre l’acquisition de techniques d’accueil et de vente.
•Identifier les vraies attentes du client.
•Fidéliser le client

Aptitude :

toute personne voulant faire évoluer son chiffre d'affaires

Compétences :

toute personne voulant faire évoluer son chiffre d'affaires

Durée :

Durée: 14.00 heures (2.00 jours)

Date :

entrée sortie permanente

Délai d’accès :

Un mois à compter de la réception du dossier complet.

Tarifs :

sur devis

Méthodes mobilisées :

 Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
 Documents supports de formation projetés.
 Exposés théoriques
 Etude de cas concrets
 Quiz en salle
 Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Modalités d’évaluation :

 Feuilles de présence.
 Questions orales ou écrites (QCM).
 Mises en situation.
 Formulaires d'évaluation de la formation.

Indicateur de Satisfaction :

En attente

Indicateur de Certification :